
GÜEÑAS:
Derivado cárnico de porcino, en cuya elaboración se utilizan productos cocidos
como pulmón, lengua, riñón, etc., a lo que se añade magro y tocino de cerdo, así como
especias, sal y otros, según gustos y tradición; todo ello picado, amasado y embutido en
tripa.

Cocinero de pro. Nadie como él maneja las brasas. Bueno, tal vez Miquique.
2 comentarios:
Jose, te vas a comer un cosa de esas
No! Jose lo que se va a comer es una pollaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
MI ROLLO ES EL ROCK!!!!
Publicar un comentario